Projekte

Biörn

Die Öko-Regionalinitiative Nord e.V., kurz BIÖRN genannt, steht für faire Lebensmittel aus der Region. BIÖRN setzt das Projekt „Unser Bio im Norden“ um mit öffentlichen Kundenabenden und mit der Produktion von Kurzfilmen über Höfe, Hersteller und Handel im Norden. www.bioern.de

Landwege e.v.

Der Jugend-Naturschutz-Hof Ringstedtenhof ist eine Bildungseinrichtung für Nachhaltigkeit und als außerschulischer Lernort anerkannt. Kurse über Ernährungsangebote finden in der großzügigen Seminarscheune mit einer gut ausgestatteten Lehrküche statt.